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色鮮やかなピンク色が美しい目でも楽しめる一品です。
それは、干物が単に漁獲場所だけではなく、脂のりや製造方法などにおいしさが大きく影響することの証明なのです。
📱 じじや干物の味付けは、私どもじじや伝統の「塩汁」で、味付けております。 門司港じじや店主 秋武 政道 「催事のお知らせ」 門司港レトロ店は 6 月19日 金 より営業致します。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
12じじやでは、伝統ある関門地区で培われた干物の製法をしっかりと守りながら、どなたもがおいしいと言ってくださるような、干物を作りたいと思っています。
『お客様の理由いかんにかかわらず、返品・交換・返金に応じます』 「干物がまずかった。
対応時間• 昔のやり方で心をこめて作り上げられたものは、おいしさが格別です。
☏ ベリー系のソースがダブルでかかったボリュームたっぷりなソフトクリームパフェです。 Copyright c 2001-2006 JIJIYA All Rights Reserved. お漬物の「ぬか床」のようなものです。
16塩汁とは、お魚を漬ける塩水のことです。
優しいおつゆと相性抜群で体がポカポカになります。
他もいろいろ ・しめさば:130円 ・炙り一本穴子:380円 ・牛カルビ:250円 他多数• 但し、商品代金3500円以上の場合は当店負担。
😎 住所:上益城郡嘉島町大字上島字長池2232 1F• どうぞ、今年の暮もお風邪など召されないようにご自愛いただき、良い年の瀬をお過ごしください。 世の中に、日本一の干物屋は、限りなくあります。 照明が明るく天井が高いので、開放感あふれる店内になっていました。
17焼き鳥や豚キムチなど居酒屋系メニューが並びます。
もし、おまかせセットでもよろしければ、ご準備できますので、ぜひじじやをご利用くださいませ。
ありがとうございます。
🤚 しかし、 国内での漁獲量が減少することもあり、すべての魚種を近海ものでまかなうことが難しい状況が発生することもしばしばあります。 (ランチタイムのみの営業です) ・しばらくディナータイムお休みします。 住所:玉名市築地字今見堂331-1• 九州最北端、門司港もだいぶ寒くなってまいりました。
15Tel:0964-43-6388• お知らせ ・定休日を火曜から、火曜水曜に変更します。
素材の味が活き活きとしていて 「昔の味がするー!」と喜んでもらえるような、そして、どんどん食べてもらえて、決して冷蔵庫の不良在庫にならないような、 じじや流 「めちゃくちゃおいしい」食べ物が作りたいのです。
住所:延岡市岡富町689-2• 今が十分な飲み頃です。
📲 サーモン ・サーモン:130円 ・トロサーモン:180円 ・炙りトロサーモン:180円 他多数• ぜひ、ご注文時に、お電話での確認に、ご協力いただけますように、お願い申し上げます。
3Tel:0968-57-9257• 寿司じじや メニュー 「じじや」は一皿税別120円からの幅広い価格帯でメニューがあります。
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最新情報などの facebookは レトロ店・小原店も頑張っておりますので ぜひよろしくお願いいたします! じじやでは、産地ブランドより、おいしさを優先します! 「え?じじやは外国産の魚を使ってるの?」 始めは そう言われました。
😙 営業時間:11:00~22:00• 伊集院店• 私の店「門司港じじや」も、その一つでしかありません。 テーブル席メインの店内 店内はテーブル席メインで、注文したお寿司などが特急レーンで運ばれてくる仕組みです。
13(サッと焼いて)また、骨が非常に柔らかく、パリパリと食べてしまいました。
中えび 130円+税《期間限定価格》 中えびも二人前注文して旦那と堪能しました。
貝 ・ほたて:380円 ・生つぶ貝:250円 他多数• 例えば 「霜降りあじ」や 「寒さば」は多くのお客様に おいしいというお声をいただいております。
😎 それは、「じじら~」と呼ばれる信者のようなお客様です。 営業時間は、10:00~18:00となっております。 えび天が3尾のったリーズナブルなうどんメニューです。
9しかし、外国物であろうとも、私の見立てで「これはおいしくない」と思うものは、製造いたしません。
干物以外の魚を見ても、インド洋の本マグロ、カナダ産の数の子のように、外国産のほうがおいしいものも多く存在いたします。
寿司メニュー 「じじや」は一皿税別120円からの幅広い価格帯でメニューがあります。